Il Museo dell’Olivo Carlo Carli dedicato all’albero simbolo del Mediterraneo, un viaggio nella storia millenaria dell’olio.
Nel cuore della Riviera ligure di Ponente, a Imperia, si trova uno dei musei più originali dedicati alla cultura mediterranea: il Museo dell’Olivo Carlo Carli.
Questo spazio espositivo racconta la storia dell’olivo e dell’olio d’oliva, simboli profondi della civiltà mediterranea, attraverso un percorso ricco di reperti, installazioni e ricostruzioni storiche. Inaugurato nel 1992 all’interno della storica sede della famiglia Carli, il museo rappresenta oggi una tappa imperdibile per chi vuole scoprire le radici della tradizione olearia ligure e del Mediterraneo.
Nasce dalla passione collezionistica della famiglia Carli, imprenditori legati alla produzione di olio fin dai primi del Novecento.
L’idea era quella di creare uno spazio capace di raccontare l’importanza dell’olivo non solo dal punto di vista agricolo, ma anche culturale, economico e simbolico.
Situato accanto allo stabilimento storico dell’azienda a Imperia Oneglia, il museo custodisce una vasta raccolta di oggetti e testimonianze legate all’universo dell’olio, frutto di decenni di ricerche e collezionismo.
Il progetto espositivo ha ricevuto anche una menzione speciale al Premio Europeo del Museo dell’Anno, riconoscimento che ne ha valorizzato l’originalità e il valore culturale.
Il percorso del Museo dell’Olivo Carlo Carli
La visita al Museo dell’Olivo Carlo Carli si sviluppa attraverso 18 sale tematiche, che accompagnano il visitatore in un viaggio attraverso la storia dell’olivo, dalle origini più antiche fino alle moderne tecniche di produzione dell’olio.
Il percorso espositivo inizia con una sezione dedicata alla storia naturale dell’olivo, dove si può osservare persino il fossile di un antico ulivo selvatico risalente a milioni di anni fa.
Da qui il racconto prosegue con approfondimenti botanici e con l’evoluzione delle tecniche di coltivazione utilizzate nel corso dei secoli.
Uno dei temi centrali della visita è il viaggio dell’olio nel Mediterraneo: dalle prime coltivazioni nel Vicino Oriente fino alla diffusione in Grecia, Italia e Spagna.
Attraverso reperti archeologici, anfore, strumenti agricoli e ricostruzioni storiche, il museo mostra come l’olio abbia influenzato la nascita delle civiltà mediterranee.
Tra le sezioni più suggestive spiccano:
- la ricostruzione di un antico frantoio ligure, che illustra i metodi tradizionali di produzione;
- la riproduzione della stiva di una nave romana, utilizzata per il trasporto delle anfore olearie;
- la collezione di lucerne, oliere e oggetti antichi, che testimoniano gli usi dell’olio nella vita quotidiana e nelle pratiche religiose.
Il percorso si conclude con la preziosa collezione storica della famiglia Carli, composta da oggetti provenienti da diverse epoche e aree del Mediterraneo.
Un’esperienza culturale tra storia, tradizione e territorio
Visitare il Museo dell’Olivo Carlo Carli significa anche comprendere il legame tra l’olivicoltura e il territorio ligure. La Liguria, infatti, è da secoli una terra di ulivi e l’olio rappresenta uno dei prodotti simbolo della sua cultura gastronomica e del suo paesaggio.
All’interno del museo, filmati e pannelli didattici spiegano anche il ruolo dell’olio nella dieta mediterranea, oggi riconosciuta come uno dei modelli alimentari più salutari al mondo. Il percorso racconta inoltre gli usi storici dell’olio in medicina, nella cosmetica e nella vita quotidiana delle antiche civiltà.
Grazie a un allestimento coinvolgente e ricco di contenuti multimediali, la visita è adatta sia agli appassionati di storia sia alle famiglie, offrendo un’esperienza educativa e affascinante.
Informazioni utili per la visita
Il Museo dell’Olivo Carlo Carli si trova a Imperia, in via Garessio 13 ad Imperia, all’interno della storica sede della Fratelli Carli.
Generalmente è aperto dal martedì al sabato, con orario 10:00-13:00 e 15:00-18:00, mentre l’ultimo ingresso è consentito circa 45 minuti prima della chiusura.
La visita può essere completata con una tappa all’Emporio Carli, dove è possibile scoprire e degustare diversi prodotti legati alla tradizione olearia.
Fonte immagine di copertina: sito web Olio Carli
